Aldehidas C-16 CAS 77-83-8
Įvadas
Cheminis pavadinimasEtilo metilo fenilo glicidatas
CAS# 77-83-8
FormulėC12H14O3
Molekulinė masė206g/mol
SinonimasAldéhyde Fraise®; Fraise Pure®; Etilo metilfenilglicidatas; Etilo 3-metil-3-feniloksirane-2-karboksilatas; Etil-2,3-epoksid-3-fenilbutanoatas; Braškių aldehidas; Braškių gryna.cheminė struktūra
Fizinės savybės
| Daiktas | Specifikacija |
| Išvaizda (spalva) | Bespalvis iki šviesiai geltono skysčio |
| Kvapas | Vaisių, braškių |
| Lūžio rodiklis ND20 | 1 5040 - 1 5070 |
| „Flash“ taškas | 111 ℃ |
| Santykinis tankis | 1 088 - 1 094 |
| Grynumas | ≥98% |
| Rūgšties vertė | ＜ 2 |
Paraiškos
Aldehidas C-16 naudojamas kaip dirbtinis skonis kepiniuose, saldainiuose ir leduose. Tai taip pat yra neatsiejama kosmetikos ir aromatų ingredientas. Tai vaidina kvepalų kvepalų, kremų, losjonų, lūpų dažų, žvakių ir daug daugiau vaidmenį.
Pakuotė
25 kg arba 200 kg/būgnas
Saugojimas ir tvarkymas
1 metus laikoma sandariai uždaromame inde vėsioje, sausoje ir ventiliacijos vietoje.
