Pieno laktonas
Cheminė struktūra
Paraiškos
Pieno laktonas yra pagrindinis ingredientas, padedantis sukurti kreminius, sviestinius ir pieniškus skonius įvairiuose produktuose.
Parfumerijoje laktonai, tokie kaip delta-dekalaktonas, yra žinomi kaip „muskusai“ arba „kreminės natos“. Jie naudojami kaip kvapiųjų medžiagų ingredientai, suteikiantys šilumos, minkštumo ir jausmingo, odai būdingo skonio. Kartais naudojami naminių gyvūnėlių ar gyvulių pašarų kvapiosiose medžiagose, kad jis būtų skanesnis.
Fizinės savybės
| Prekė | Sspecifikacija |
| Aišvaizda(Spalva) | Bespalvis arba šviesiai geltonas skystis |
| Kvapas | Galingas pieno sūrio skonio |
| Lūžio rodiklis | 1,447–1,460 |
| Santykinis tankis (25℃） | 0,916–0,948 |
| Grynumas | ≥98% |
| Bendras cis-izomeras ir trans-izomeras | ≥89% |
| Kaip mg/kg | ≤2 |
| Švinas mg/kg | ≤10 |
Paketas
25 kg arba 200 kg/būgnas
Sandėliavimas ir tvarkymas
Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje vėsioje, sausoje ir vėdinamoje vietoje 1 metus
