jis-bg

Kokie veiksniai yra susiję su kvapo išlikimu?

Mano šalies kvapų ir skonių pramonė yra labai į rinką orientuota ir pasauliniu mastu integruota pramonė.Visos kvepalų ir kvepalų įmonės yra įsikūrusios Kinijoje, o daugelis vietinių kvepalų ir jų gaminių taip pat dideliais kiekiais eksportuojami.Po daugiau nei 20 metų plėtros mano šalies skonio ir kvapų pramonė rėmėsi nuolatinėmis technologinėmis naujovėmis, nuolat tobulinant gamybą ir eksploatavimą, o pramonė padarė didelę plėtrą.

Pramoniniai skoniai skiriasi nuo kasdienių cheminių skonių ir maisto skonių.Pramoniniams skoniams būdingas šiurkštus kvapas, atsparumas aukštai temperatūrai ir ilgai išliekantis kvapas.Jie daugiausia naudojami plastikams, gumai, cheminėms dangoms ir dažų dažams gaminti.Jis naudojamas kvapui padengti ir kvapui sustiprinti, kad būtų pasiektas geras pardavimo taškas.

Pramoninis skonis yra svarbi žaliavų pramonė, remianti kvapiuosius produktus.Kvepalai yra skonių maišymo žaliava;skoniai plačiai naudojami maisto, gėrimų, alkoholio, cigarečių, ploviklių, kosmetikos, dantų pastos, medicinos, pašarų, tekstilės ir odos pramonėje.Be kvepalų, esencijos kiekis skirtinguose aromatizuotuose gaminiuose yra tik 0,3-3%, tačiau ji atlieka svarbų vaidmenį gaminio kokybei, todėl skonis vadinamas aromatizuotų produktų „siela“.

Vadovaujantis mokslinėmis ir technologinėmis naujovėmis, mano šalies kvapų ir skonių pramonės moksliniai tyrimai ir edukacinis darbas pasiekė džiuginančių rezultatų.Kaip pavyzdį paimkite pirmąją Šanchajaus technologijos instituto mokyklą, jos mokslinio ir technologinio personalo mokymas bei mokslo ir technologijų pasiekimai buvo vaisingi.Mokykla įsteigė talentų rengimo vietą, skirtą „ugdyti aukšto lygio taikomuosius techninius talentus, turinčius naujovišką dvasią ir praktinius gebėjimus, ir puikius pirmos eilės inžinierius, turinčius tarptautinę viziją“, ir suformuota „tarnaujanti regioninei ekonominei ir socialinei plėtrai, aptarnaujanti šiuolaikines miesto pramones, ir aptarnaujantis mažas ir vidutines įmones. Miestai ir mažos bei vidutinės įmonės, įsikūrusios Šanchajuje, priešais Jangdzės upės deltą, spinduliuojančią visoje šalyje ir tenkinančios socialinius poreikius".

Esencijos kvapo išlaikymo laikas paprastai yra 3–15 mėnesių.Kadangi skirtingų rūšių kvapai turi skirtingą garavimo greitį skirtinguose gaminiuose, priklausomai nuo kvapo tipo ir tipo formulės, o tekantis oras yra esencijos kvapo ir kvepalų miltelių priešas, gatavas produktas suvyniojamas ir dedamas į dėžutę. .Dekoracija ir lipdukai ant gatavo produkto paviršiaus gali sumažinti kvapo išgaravimą sandėliavimo metu ir taip pailginti produkto kvapo išlaikymo laiką.

Superkritinis anglies dioksido ekstrahavimo procesas naudojamas Laose pagamintam frangipani lakiajam aliejui išgauti.Tuo pačiu metu lakiosios alyvos cheminei sudėčiai analizuoti naudojama dujų chromatografijos-masių spektrometrijos technologija, kuri suteikia mokslinį pagrindą visapusiškam frangipani kūrimui ir panaudojimui.Atlikdama eksperimentinius tyrimus, mokslinių tyrimų grupė nustatė frangipanių aliejaus superkritinio anglies dioksido skysčio ekstrahavimo proceso sąlygas: ekstrahavimo slėgis 25 MPa, ekstrahavimo temperatūra 45 ° C, atskyrimo I slėgis 12 MPa ir atskyrimo I temperatūra 55 ° C.Esant tokioms sąlygoms, vidutinė ekstrakto išeiga yra 5,8927%, o tai yra daug didesnė nei 0,0916% distiliavimo garais bandomojo ekstrakto išeiga.

Kinijos skonių ir kvapų rinka turi didžiulį plėtros potencialą ir rinkos erdvę.Garsios tarptautinės skonių ir kvapų įmonės investavo ir pastatė gamyklas Kinijoje.Turėdami originalią tarptautinę reputaciją ir technologinius pranašumus, jie užėmė didžiąją dalį vietinių skonių ir kvapų vidutinės iki aukščiausios klasės rinkos dalį.Tuo pačiu metu, po daugelio metų plėtros, vidaus privačios skonių ir kvapiųjų medžiagų gamybos įmonės sukūrė keletą pirmaujančių pramonės įmonių.Pasikliaudamos savo žiniomis apie vietinius skonius, stabilią produktų kokybę, priimtinas produktų kainas ir apgalvotas technines paslaugas, šios privačios įmonės pamažu pelnė vidutinės ir aukščiausios klasės klientų pripažinimą, o jų rinkos dalis ir prekės ženklo žinomumas kasdien didėjo. .

Atsparumas aukštai temperatūrai, stiprus kvapas, ilgai išliekantis kvapas ir kt. Naudojamas plastiko gaminiuose, gumos gaminiuose, plastikuose, avalynės medžiagose, paketėliuose, rankdarbiuose, tekstilėje, gaminių pakuotėse, oro išleidimo angos, viešbučių kambariuose, namų apyvokos prekėse, raštinės reikmenyse, automobilių interjere dalys ir tt Jį labai lengva naudoti plastikinių gaminių gamybos procese, todėl plastikiniai gaminiai turi gerą kvapą išlaikantį poveikį.

Skonio ir kvapiųjų medžiagų pramonės gamyba ir plėtra yra suderinama su pagalbinių pramonės šakų, tokių kaip pramonė, gėrimai ir kasdienės cheminės medžiagos, plėtra.Spartūs tolesnių pramonės šakų pokyčiai paskatino nuolatinį skonių ir kvapų pramonės vystymąsi, nuolat gerinant produktų kokybę, nuolat didinant įvairovę, produkciją ir pardavimus.Kasmet didėja.Siekiant užtikrinti didžiulę vartotojų pramonės paklausą ir skatinti plataus vartojimo prekių rinkos plėtrą, kaip skatinti pramonės pertvarką ir modernizavimą, tapo įprasta pramonės problema.

Be užsienio gigantų Kinijos skonių gamybos įmonėse, valstybinės įmonės turi silpnus pagrindinius tyrimus, žemą techninį turinį, nelanksčius valdymo metodus ir silpną paslaugų žinomumą, dėl kurių jų dabartinis plėtros tempas sulėtėjo ar net lėtėja.Skatinant dabartinę nacionalinę politiką, miesteliai ir privačios įmonės sparčiai vystėsi.Dėl savo lanksčių veikimo mechanizmų ir apgalvotų paslaugų jie susilaukė vartotojų pagyrimų, o jų rinkos dalis nuolat plečiasi.Tačiau daugumai privačių įmonių dėl prastų ekonominių ir technologinių pagrindų, prasto prekės ženklo žinomumo ir nestabilios gaminių kokybės ši padėtis būtinai paskatins pramonės konsolidaciją ir suteiks pagrindą pramonės lyderiams tapti didesniems ir stipresniems.

indeksas

Paskelbimo laikas: 2024-06-06